Sărbătorile sunt adesea asociate cu mese bogate, deserturi delicioase și socializare în jurul mesei. Cu toate acestea, acest context poate duce la supraalimentare dacă nu suntem atenți la semnalele corpului nostru. Alimentația conștientă este o tehnică benefică pentru menținerea echilibrului, fără a renunța la plăcerea gustului.
Un prim pas este să mâncăm încet, savurând fiecare înghițitură. Atunci când mestecăm bine și acordăm atenție gustului, oferim creierului timp să recepționeze semnalul de sațietate, ceea ce reduce riscul de a mânca în exces.
De asemenea, este important să mâncăm fără distrageri — fără televizor, telefon sau conversații intense care ne pot face să uităm cât am consumat. Concentrarea asupra mesei și a porției ne ajută să fim mai prezenți și să controlăm cantitatea de mâncare.
Alimentația conștientă nu presupune restricții, ci un mod echilibrat și atent de a ne bucura de preparatele festive fără a ne simți vinovați sau inconfortabil după aceea.